Спагетти с курицей и овощами Рецепт с пошаговым фото

как приготовить спагетти рецепт с пошаговым фото

Добрый вечер моим читателям, а тем кто собирается ужинать — приятного аппетита! Поговорим о еде, да, о вкусном. Простой рецепт, которым я хочу сегодня поделиться для меня просто уникален. Это именно тот случай, когда  в одном блюде сочетаются самые любимые и вкусные компоненты — курочка, спагетти и овощи. Осталось только  приготовить спагетти с курицей и овощами. А как это сделать?

Я предлагаю свой рецепт с пошаговым фото. Давайте готовить вместе и делиться впечатлениями.

Спагетти с курицей и овощами Рецепт с пошаговым фото

Для приготовления данного блюда нам с вами понадобятся такие ингредиенты:

  1. Мясо курицы — до 1 кг
  2. спагетти — 1 уп.
  3. смесь овощей замороженная или свежая — 400 гр
  4. молоко — 300 мл
  5. соевый соус — 100 мл
  6. бальзамический уксус — 1 ч ложка
  7. кунжут
  8. масло растительное — 100-150 гр
  9. чеснок — 3-5 зубчиков
  10. перец молотый черный
  11. соль по вкусу

Теперь когда все ингредиенты готовы можно приступать к приготовлению блюда  спагетти с курицей и овощами. Рецепт приготовления предполагает сначала обжарить мясо, а потом отваривать спагетти.

1 арить спагетти рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На сковороду наливаем масло и ставим на средний огонь, даем слегка нагреться. Когда сковорода достаточно нагрелась, выкладываем на нее нарезанную курочку.

арить спагетти рецепт с фото спагетти с курицей и овощами рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

Обжариваем курочку со всех сторон периодически помешивая лопаткой до появления золотистой корочки. Как только образовалась аппетитная корка, нужно добавить на сковороду соевый соус и дать мясу пару минут томиться в нем. Чтобы блюдо спагетти с курицей и полезными овощами получилось вкусным, а рецепт вас не разочаровал, следите за обжариванием мяса не отходя от плиты. Очень важно его не пересушить на большом огне.

спагетти с курицей и овощами рецепт с фото как сварить спагетти рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

Теперь добавляем молоко и для  изысканного вкуса чайную ложку бальзамического вкуса. Молоко следует добавлять не холодное, а комнатной температуры.

как сварить спагетти рецепт с фотокак сварить спагетти рецепт с фото как сварить спагетти рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

Следом за молоком добавляем для изысканного вкуса буквально чайную ложечку бальзамического уксуса. Тушим курочку на медленном огне минут 5. Даем соусу и молоку впитаться в курочку. Курочка станет незабываемо сочной и аппетитной. По прошествии  времени добавляем в курицу смесь овощей, зеленый горошек, кукурузу и  морковь.

как сварить спагетти рецепт с фото как сварить спагетти рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

Солим. Но солим осторожно по чуть-чуть, так как мы заливали курочку соевым соусом, а он довольно таки соленый. Следом добавляем перец молотый по вкусу. Вслед за перцем высыпаем не большое количество кунжутных семян.

После истекания времени добавляем в курицу смесь овощей, зеленый горошек, кукуруза морковь. После истекания времени добавляем в курицу смесь овощей, зеленый горошек, кукуруза морковь.

 

 

 

 

 

 

 

Теперь, уже очищенный чеснок, добавим целыми зубчиками в курочку. Старательно перемешиваем, и даем еще минут пять десять потушиться на медленном огне. Пока тушиться курочка с овощами, мы ставим воду для спагетти. Как правильно сварить спагетти, чтобы не разварить их не превратить в кашу? Когда вода закипит мы ее подсаливаем. Вода должна быть немного пересолена, тогда макаронные изделия будут вкусными.

14 как варить спагетти рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

Теперь когда вода хорошо прокипела, опускаем в нее спагетти. Когда макароны все погрузятся в воду, добавим столовую ложечку подсолнечного масла в воду, так наши вермешелинки не склеятся. Готовность спагетти необходимо проверять на вкус. При надкусывании вермешелина должна быть с внешних краев мягкая легко раскусываемая, а внутри должен быть тверденький желобок, толщиной с волосинку. Сливаем воду  когда спагетти сварились и добавляем немного растительного масла в него.

как варить спагетти рецепт с фото 19

 

 

 

 

 

 

 

Выкладываем спагетти на блюдо и сверху укладываем курочку с овощами. Красивое и аппетитное блюдо спагетти с курицей и овощами, рецепт которого я предложила, готовится быстро, просто и из доступных продуктов.

как приготовить спагетти рецепт с пошаговым фото спагетти с курицей и овощами рецепт спагетти с курицей и овощами рецепт

 

Такое блюдо будет просто великолепным для вечерней трапезы вашей семьи. Приятного аппетита!

Статья подготовлена специально для сайта  svetlanabarabash.com


Блог Светланы Барабаш

Спагетти с курицей и овощами Рецепт с пошаговым фото: 1 комментарий

  1. Я предпочитаю разделять макароны и мясо, но это правда очень вкусно, поэтому иногда можно себя побаловать.
    Когда буду готовить спагетти с курицей и овощами, сделаю еще сметанно-томатный соус

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *