Архив рубрики: Салаты и закуски

Готовим вкусные и сочные куриные отбивные в кляре — Рецепт с фото

куриные отбивные в кляре простой рецепт

И снова здравствуйте, дорогие читатели и гости блога!

Сказать, что я сегодня чем-то вас удивлю? Совершенно нет. Но мы приготовим простое и очень многими любимое блюдо отбивные куриные в кляре, рецепт которого я сейчас и расскажу. Мы всей семьей просто обожаем это блюдо. Самый главный его недостаток — быстро съедается. Для меня отбивнушки, так  их дети называют, это просто палочка — выручалочка. Их быстро готовить и они станут отличным дополнением к картофельному пюре или гречневой каше.

Я часто спрашиваю у  своих домочадцев, что будем готовить на ужин и в ответ слышу — отбивнушки, мамулечка. Ну как тут не порадовать  своих родных такой вкусной и быстрой в приготовлении горячей закуской.

Читать далее… →

Салат с курицей и овощами Простой рецепт с фото

салат с курицей и овощами простой рецепт с фото

Салаты всегда занимают особое место в наших повседневных обедах или на праздничных столах. У каждой хозяйки на все случаи жизни найдется  самый любимый и проверенный рецепт салата. Удивительно вкусными и полезными могут быть салаты, сочетающие в себе мясные компоненты и овощи. Выбирая ту или иную заправку можно придать одному и тому же блюду особый приятный вкус. Сегодня я хочу рассказать как приготовить салат с курицей и овощами быстро и просто. Этот салат вам может напомнить привычное оливье, но вместо колбасы в нем будет отварное куриное филе и очень много зелени. Зелень в сочетании с маринованными огурцами придает готовому блюду  особенный вкус.

Читать далее… →

Заливное из свинины и курицы Рецепт с пошаговым фото

заливное из курицы простой рецепт

У меня заливное или  холодец всегда ассоциируется с Новым Годом. В нашей семье, когда я росла, готовить заливное из курицы и свинины или же варить вкуснейший холодец давно стало традицией. Ни один Новогодний праздник не обходился без этого блюда на нашем столе. Сегодня я готовлю с большим удовольствием эти закуски для своей семьи. В последнее время я больше отдаю предпочтение заливному из свинины и курицы. Его очень быстро готовить, а также можно придумать массу способов украшения. Разница между тем как приготовить заливное  или холодец как раз и заключается в затраченном  на это времени.

Читать далее… →